Visita all’Azienda Agricola Il Torchio. Gilda ed Edoardo: #Millennialsfarmers di Liguria

Recentemente sono andata a Castelnuovo Magra in provincia di La Spezia a visitare l’azienda agricola Il Torchio di Gilda Musetti. Nel 2012, Gilda aveva ventisei anni e suo fratello Edoardo aveva diciotto anni. In quell’anno, in seguito alla morte del nonno, Giorgio Tendola, noto vignaiolo della zona, i fratelli Musetti hanno deciso di rilevare l’azienda e… Read More Visita all’Azienda Agricola Il Torchio. Gilda ed Edoardo: #Millennialsfarmers di Liguria

Azienda Agricola La Felce: degustazione annata 2017

Recentemente sono andata a trovare Andrea Marcesini di cui avevo già scritto -cliccare sul link- Un uomo…Andrea Marcesini – Azienda Agricola La Felce per una degustazione in cantina dell’annata 2017. Giunta a destinazione Andrea mi fa una sorpresa e mi propone un giro tra i vigneti. Prima una passeggiata lenta nella piana di Luni,  tra grappoli di Vermentino,… Read More Azienda Agricola La Felce: degustazione annata 2017

Azienda agricola Possa: nel cuore di Riomaggiore un viaggio nel tempo attraverso il racconto di Heydi Bonanini

Sabato scorso ho visitato l’Azienda Agricola Possa a Riomaggiore nel Parco Nazionale delle Cinque Terre. Ho incontrato il proprietario Heydi Bonanini sul tornante che conduce al cuore del piccolo paesino ligure, perché lì è situato un piccolo cancello da cui si accede alla vallata di Possaitara. Un terreno ghiaioso a strapiombo sul mare dove sono situate il… Read More Azienda agricola Possa: nel cuore di Riomaggiore un viaggio nel tempo attraverso il racconto di Heydi Bonanini

I silenzi di un vigneto: visita all’Azienda Agricola Grande Giorgia a Cornice

Sabato due settembre sono andata a Cornice, frazione di Sesta Godano, presso l’Azienda agricola Grande Giorgia. A Chiavari splendeva il sole ma strada facendo il tempo è cambiato e quando sono giunta a casa di Giorgia la preoccupazione per una grandinata era più che giustificata dal cielo plumbeo che minacciava i grappoli d’uva che sarebbero… Read More I silenzi di un vigneto: visita all’Azienda Agricola Grande Giorgia a Cornice

La vite oltre la vita: intervista in cantina a Sergio Pappalardo presso Azienda Agricola San Nicola a Chiavari

A Chiavari, cittadina in cui risiedo da quasi quindici anni,  sulla strada che conduce a scuole e ospedale è ubicato un vigneto urbano di proprietà dell’Azienda agricola San Nicola. L’altra parte della tenuta che comprende bosco, uliveto e vigneto è ubicata sulla collina che sovrasta la città e alla quale si accede tramite la circonvallazione… Read More La vite oltre la vita: intervista in cantina a Sergio Pappalardo presso Azienda Agricola San Nicola a Chiavari