VinNatur a Genova presso il Palazzo della borsa

Oggi a VinNatur tra i vini che ho degustato sono rimasta sorpresa dalla finezza di un Sauternes 2015 dello Chateau Pascaud Villefranche. Chissa’ cosa diventera’ tra sei, sette anni…Un’elegante Barbera di Cascina Tavijin. Felicissima di aver finalmente incontrato Pierluigi Zampaglione produttore in Irpinia del DonChisciotte ( Uno tra i miei vini favoriti). Particolare lo Chardonnay… Read More VinNatur a Genova presso il Palazzo della borsa

Se la vigna è di un filosofo: Andrea Kihlgren-Santa Caterina-Sarzana

Sapevo non sarebbe stato semplice. Qualcuno lo chiama sesto senso, altri intuito femminile. Nel mio caso credo che si tratti di entrambi ma anche di esperienza dovuta alle interviste fatte negli anni. E, dopo aver letto le parole di Andrea Kihlgren sul sito della sua azienda agricola Santa Caterina sita a Sarzana, sapevo che mi sarei… Read More Se la vigna è di un filosofo: Andrea Kihlgren-Santa Caterina-Sarzana

Il primo vignaiolo non si scorda mai: Monastero dei Frati Bianchi

Era il  tre dicembre del 2016 quando sono andata a visitare l’azienda vitivinicola “ il Monastero dei Frati Bianchi”  presso Monte dei Banchi, località Margine, Fivizzano. I passaggi a livello. Quanto tempo era che non li vedevo. Ne ho attraversati almeno tre prima di imboccare una strada in salita in quella giornata uggiosa e fredda.… Read More Il primo vignaiolo non si scorda mai: Monastero dei Frati Bianchi